Китайская еда. Варианты питания для иностранцев.

Добрый день, друзья!

    В связи с нашим переездом в Китай, у многих наших читателей возникают вопросы о питании и китайской кухне. Особый интерес вызывает детское питание. Как привыкает ребёнок к китайской еде? Что ест?

     В прошлом посту мы немного затронули тему китайской кухни и рассказали о нашем первом выходе в Китайский ресторан Jin Ding Xuan(DiTan). Однако каждый день по ресторанам ходить не будешь, хотя их в Пекине и огромное множество!

   Надо сказать, что действительно культ еды в Китае процветает! На каждом шагу вы найдёте ресторан, либо кафе, либо киоск с какими-нибудь вкусняшками. Именно поэтому сегодня мы хотим из всего этого многообразия выделить несколько возможных вариантов ежедневного питания.

  1. Питание в ресторанах.

          За прошедшие три недели мы посетили два ресторана: один Китайский и один ресторан корейской кухни. По ценнику вышло в китайском 360 юаней на пять человек, поели очень плотно и вкусно. В корейском ресторане вышло по 109 юаней с каждого взрослого, также наелись до отвала. Если ваш кошелек может вам позволить такой вариант питания, то это замечательно. Здесь можно каждый день кушать в новом заведении, и они не закончатся целый год.

  1. Доставка еды.

          Пожалуй, этот вариант питания мы пока используем больше всего. Просто огромное множество различных ресторанов, кафе (мне кажется, что нужен комментарий, мне слово незнакомо! небольших заведений с китайской едой). Китайская еда, корейская, японская, русская кухня и многое другое. Все заказы и оплата – через различные мобильные приложения. Если кому-то интересно поподробнее узнать про них и про порядок заказа, то пишите в комментариях на сайте.  Доставка осуществляется очень быстро, так как курьеры передвигаются на мопедах и пробки им не страшны. Любой заказ обычно приходит в течение 30-40 минут. Несколько раз заказывали завтрак в Mcdonalds, так его вообще приносили через 15-20 минут. Иногда больше времени уходит на то, чтобы выбрать кафе и вид блюда, а не на ожидание заказа. Это связано с тем, что, во-первых, выбор заведений просто огромный. А во-вторых, пока с переводом с китайского на русский есть проблемы, поэтому в основном блюда выбираем, чтобы визуально нравилась картинка и блюдо выглядело не сильно острым. Меню выбора в приложении выглядит так:

Приложение заказа китайской еды в Пекине

      Китайцы любят острую еду. Зачастую даже когда при заказе пишем: сделайте неостро, все равно приходит острая еда. Есть также и пиццерии, где можно заказать пиццу или пасту. Друзья заказали в одной из них самую большую в Пекине пиццу. Размеры впечатлили и на вкус она нам понравилась больше, чем в Иркутске.Китайская еда в Пекине. Огромная пиццаПицца в Пекине

       Порции достаточно большие, поэтому обычно мы заказываем три разных блюда на семью, и у нас выходит в среднем 60-110 юаней. В зависимости от выбранного кафе. В некоторых из них порции оказываются вообще внушительные. В этом случае хватает даже на два приема пищи. Со временем точно можно найти какие-то свои любимые места с хорошим соотношением качество-размер порции-цена.

  1. Самостоятельная готовка дома.

      Конечно же, самое выгодное – готовить самим. Одно дело, когда вы прилетели на неделю другую в тур. Здесь можно себя и в ресторанах, и в кафе побаловать. Если же вы приезжаете надолго, то вариант самостоятельной готовки является самым рациональным. И с этим нет никакой проблемы! В любой момент можно пойти в магазин и купить продуктов или заказать их доставку, не выходя из дома. Правда, пока мы закупали продукты всего несколько раз. Сначала в супермаркете возле дома друзей. И вот сейчас в первый раз после переезда на нашу новую квартиру, мы купили продукты в супермаркете Carrefour, который расположен в десяти минутах ходьбы от нашего дома.Carrefour Beijing Супермаркет большой, как и выбор. Цены тоже отличаются, что-то стоит дешевле, чем в Иркутске, что-то дороже. Поскольку времени было немного и это был мой первый самостоятельный одиночный выход за покупками, то не успел как следует сфотографировать продукты и цены. Но планирую это исправить. В целом, если разобраться, то можно купить все, привычное русскому человеку, по разумной цене. Поскольку супермаркет большой, то можно очень долго блуждать по нему, так и не найдя нужных продуктов. В  итоге сначала я пробежался по всему магазину и сложил в корзину, то что удалось найти из списка самостоятельно. Потом уже подходил к сотрудникам, набирал в Google переводчике примерно такие фразы и показывал им: “Добрый день! Покажите, пожалуйста, где находится растительное масло/соль/сахар и т.д.”. Они мне показывали где расположены продукты, которые я не смог найти сам.

     До того как переехали в Пекине из Иркутска, встречали много информации о том, что в Китае нет нормального молока, сыра, сметаны. Однако жизнь показала, что все не так печально. Молоко продается практически в каждом супермаркете по цене от 8 юаней за литр и выше. Такое молоко взяли в Carrefour:Китайская еда. Milk

     Сыр купить забыл, но он тоже есть в супермаркете, правда стоит дороже. Сметану не нашли, но друзья заказывают ее откуда-то, поэтому думаю, что в ближайшее время мы тоже освоим эти заказы. Недорогими показались овощи и фрукты. Хотя планируем в ближайшее время посетить фруктово-овощной рынок рядом с нашим домом, чтобы сравнить цены. Интересно, что многие продукты продаются большими упаковками: если рис, то 4-5 кг, если растительное масло, то самую маленькую емкость нашёл 1,5 литра. Резюмирую: и обычный куриный суп можно сварить, и плов сделать, и кашу. Мы заказали ножи и часть утвари, но ножи еще не пришли. Поэтому готовили то, что не требует резки и чистки. Получились неплохие такие макароны по-флотски.

Китайская еда. Макароны по-флотски в Пекине

        Что касается рациона сына, которому 06.03.2018 исполнится год и 10 месяцев, то в принципе он есть все тоже самое, что и мы. В основном, завтракает йогуртом или кашей. На обед или ужин заказываем ему либо суп, либо мясо, либо рис с овощами и мясом, либо готовим сами. Перекусы фруктами – яблоки, бананы любит больше всего. Ужин – сами готовим супы, ризотто и прочее или заказываем. Иногда перед сном и ночью даем смесь Nutrilon. Хотя радует, что последнюю неделю сын плотно ест перед сном и не просыпается на ночное кормление.

    Таким образом, китайская еда в Пекине может обходиться как дороже, так и дешевле, чем в Иркутске. Все зависит от ваших предпочтений и выбранного варианта. Пока у нас выходят расходы на питание больше, чем в Иркутске, поскольку мы только переехали в новую квартиру и ещё находимся в процессе приобретения ножей, поварёшек, и прочей кухонной утвари, поэтому гораздо чаще заказываем еду на дом. Думаю, что через месяц мы полностью устаканим наш быт, найдём наиболее выгодные места для покупок и перейдём в основном на домашнее питание.

Китайская еда. Варианты питания для иностранцев.: 2 комментария

  • 2018-03-05 в 10:04
    Permalink

    👍мммм… пицца выглядит очень вкусно))) еще и начинка разная😊 скорейшего “устаканивания” быта! Очень интересно читать ваш блог😉

  • 2018-03-06 в 07:40
    Permalink

    Анна, спасибо! Рады, что Вам нравится наш блог! Да, пицца была то что надо!;)

Комментарии запрещены.